Tessaiga
Hammer - Italian Craft Beer in Villa d'Adda (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial New England / Hazy Regular|
Score
6.33
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Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e frutta tropicale.
pleis (1910) reviewed Tessaiga from Hammer - Italian Craft Beer 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
bottiglia 33 cl, schiuma bianco sporco fine persistente, colore giallo/arancio torbido, al naso è intensa pesca ananas frutta tropicale agrumi resina, in bocca è succosa ananas pompelmo succo di pesca uva, corpo rotondo, alcool perfettamente bilanciato (attenzione), carbonazione piatta, oily, lieve stringente, molto dolce bilanciato da un amaro accentuato. Piena, corposa fruttata aromatica. Ottima. Bravi c. Cantina della birra. 22.07.23