Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola # TiremInnanz

# TiremInnanz

 

Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola in Domodossola (VB), Piedmont, Italy 🇮🇹

  IPA - Session Regular
Score
5.79
ABV: 4.0% IBU: 20 Ticks: 1
Prodotta per Tigros spa per aiutare la Croce Rossa Lombardia. Tirèmm Innànz (Andiamo avanti), parole dette dal patriota italiano Amatore Sciesa condotto alla forca e nome scelto perché porta con sé un messaggio motivazionale in un periodo complicato. Una bionda beverina, di bassa gradazione alcolica, profumata e fresca.
 

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3.1
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:08