Hoptimist
War Birrificio in Cassina de' Pecchi (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Collab with: BrewberryIPA Regular
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Score
5.89
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Brewed for Piano B and Triple (Milan, Italy).
Hoptimist ha un sapore fruttato leggermente floreale al naso. Single Hop dal luppolo americano Mosaic. Il progetto è fatto tra due locali: il Piano B e il Triple di Milano, progetto didattico per capire quali sono e come sono fatti i luppoli delle famose IPA. Il pack è creato seguendo la stagionalità: tutte da collezionare, si presenteranno con grafiche diverse per tutto l'anno. Il progetto è seguito da un gruppo di designer dello IULM.
Hoptimist ha un sapore fruttato leggermente floreale al naso. Single Hop dal luppolo americano Mosaic. Il progetto è fatto tra due locali: il Piano B e il Triple di Milano, progetto didattico per capire quali sono e come sono fatti i luppoli delle famose IPA. Il pack è creato seguendo la stagionalità: tutte da collezionare, si presenteranno con grafiche diverse per tutto l'anno. Il progetto è seguito da un gruppo di designer dello IULM.
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3.5
labeerinthum (8147) reviewed Hoptimist from War Birrificio 9 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Lattina. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, crosta di pane, luppolo, agrumi, frutta secca, pompelmo e ananas.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08