Quarantine
The Lure in Fogliano Redipuglia (GO), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale - American Regular|
Score
6.67
|
|
American Amber Ale ad alta fermentazione dal corpo pieno e complesso: il colore ambrato carico è impartito da 5 tipologie di malti caramellati che donano ricordi che vanno dal toffee al mou fino al caramello bruciato; luppoli americani dai sentori fruttati e resinosi a fare da contrasto, il tutto accompagnato da un mouthfeel vellutato ed una bevuta appagante.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5.5
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, frutta secca, pane tostato e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08