O'Zapft Is

Hop Skin in Curno (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹

Lager - Märzen / Festbier Regular

Score

6.04

ABV: 5.8%

IBU: -

Ticks: 2

Birra ambrata a bassa fermentazione. Märzen fatta come una volta secondo la tradizione bavarese. Lager celebrativa in stile di origine tedesca brassata in onore dell'Oktoberfest di Monaco. Croccante e secca, bevibilità estrema, sapori di malto che ricordano la crosta di pane equilibrati dal luppolo che dona aromi floreali ed in bocca delicatamente amarognoli.

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3.2

labeerinthum (8508) reviewed O'Zapft Is from Hop Skin 11 months ago

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Lattina. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza cristallina. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cereali, pane tostato, erbaceo e agrumi.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:08

6.9

daniele (14510) reviewed O'Zapft Is from Hop Skin 4 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

can bb 6/21 bel ambrato velata buona schiuma abbastanza persistente nota maltata abbastanza intensa un caramello biscotto crosta pane un filo tostato discreto corpo smaro lupolatura abbastanza contenuta

Tried from Can on 17 Sep 2021 at 09:35