Birrificio Lambrate 20134

20134

 

Birrificio Lambrate in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

  IPA - West Coast Regular
Score
6.16
ABV: 6.5% IBU: - Ticks: 2
Un’American IPA che si colloca nella via di mezzo fra la West e la East Coast. Nata dalla nostra libera interpretazione dello stile, viene luppolata generosamente con Sabro, Citra ed Idaho 7. Fermentata con un lievito fruttato degli Usa che conferisce morbidezza; ha un amaro importante ed un aroma intenso ed esplosivo di agrumi e frutta esotica. Un marshmallow tropicale! Ideale per lasciarsi alle spalle l’estate e prepararci al clima autunnale. Malti: Pils, Extra Pale Ale, Carapils. Luppoli: Sabro, Citra, Idaho 7. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
 

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3.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15

Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, frutta tropicale, mango e pesca.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:08


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

can bb 7/9/21 dorata quasi limpida buona schiuma fine piuttosto persistente discreto luppolato agrume resina lieve fruttata cedro anche in bocca discreto amaro buona sechezza piacevole amaro finale

Tried from Can on 02 Jan 2021 at 17:42