Hop Skin 5th Anniversary

5th Anniversary

 

Hop Skin in Curno (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Amber / Red Ale - Imperial Special Out of Production
Score
5.92
ABV: 8.3% IBU: - Ticks: 1
Prodotta con malti Pale, Munich e tre diversi Crystal inglesi. Luppolata in perfetto stile West Coast con luppoli Columbus, Comet e Nugget.
 

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3.6
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone chiaro e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il piano sottostante si presenta limpido. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, frutta passita e alcol presente.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:39