Bibi Dunkel
Bibibir in Castellalto (TE), Abruzzo, Italy 🇮🇹
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
6.14
|
|
Grumbo (24387) reviewed Bibi Dunkel from Bibibir 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
16/6/2025. Draft at Shaka Brew, Pescara, Abruzzo. Pours clear deep amber brown with a frothy off-white head. Good pour. Aroma is malted, chocolate, slightly chalky, dried fruits, dates. A little sweet, with coffee and cooking chocolate notes, moderate bitterness. Medium body, average carbonation. Likeable dunkel.
labeerinthum (8508) reviewed Bibi Dunkel from Bibibir 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Lattina. Territorio olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invadente. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano note di caramello, miele, crosta di pane, cereali, pane tostato e agrumi.
pleis (1910) reviewed Bibi Dunkel from Bibibir 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
lattina 50 cl, schiuma beige fine media persistenza, colore ambrato mogano limpido, al naso è delicata malto tostato pane nero zucchero di canna, in bocca malto tostato frutta secca noce crosta di pane note erbacee, corpo medio/leggero, carbonatazione moderata, amaro percettibile, media secchezza. Semplice scorrevole. Una lager fatta bene. Molto buona. c. Topbeer.it 24.01.25
daniele (14510) reviewed Bibi Dunkel from Bibibir 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
on tap ambrato carico limpida buona schiiuma caramello abbastanza secca note floreali amarto medio erbaceo