Buio
Birrificio Charles in Altare (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
Stout Regular|
Score
5.79
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labeerinthum (8508) reviewed Buio from Birrificio Charles 1 year ago
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10
Bottiglia. Il naso viene catturato da liquirizia, pane nero e caffè. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone castagno che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua arrivano caratteristiche di miele, crosta di pane, caffè, liquirizia, nocciole tostate, frutta secca e agrumi.