Birrificio Charles Ira

Ira

 

Birrificio Charles in Altare (SV), Liguria, Italy 🇮🇹

  Golden / Blonde Ale Regular
Score
5.84
ABV: 6.3% IBU: - Ticks: 1
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3.3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di orzo e di speziato. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato. Bollicine fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo persistente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono note di crosta di pane, erbaceo e agrumi.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:39