Double Hop Circus
Birrificio Il Conte Gelo in Vigevano (PV), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.62
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida appare opalescente. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:39