Bottiglia. Il gusto al naso propende per caffè e cioccolato al latte. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma è inesistente. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è setoso, lungo, pulito e complesso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, nocciole tostate, pane tostato, un accenno di resinoso e agrumi.

Tap at Acido Acida, in Ferrara, Italy. Pours dark brown, fully opaque, with a big head of froathy foam, irregular and light brown. Aroma is chocolate, some coffee, biscuity. Body is average, with moderate carbonation. Taste is medium roasty, with just a hint of subtle sweetness. Final is fairly long and bitterish.