Fior di Stout

Bottiglia. Il naso viene catturato da liquirizia, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color caffelatte dalla scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano indizi di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, nocciole tostate e agrumi.

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