Gorgo
Birrificio dei Popoli in Alessano (LE), Apulia, Italy 🇮🇹
IPA Regular Out of Production|
Score
6.74
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in modo elevato, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida appare velata. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo rosa, arancia amara e mela verde.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:40