Hoplandic
Birrificio dei Popoli in Alessano (LE), Apulia, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular Out of Production|
Score
5.87
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labeerinthum (9171) reviewed Hoplandic from Birrificio dei Popoli 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta e è con schiuma abbondante. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi, pompelmo rosa e arancia.