Workpiece - Dark Cherry Sour Ale

Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è inesistente. La parte liquida appare opalescente. Il colore è rosato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua finiscono note di ciliegia e di agrumi.