Grisettete
Birra Bellazzi in San Lazzaro di Savena (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Farmhouse - Saison Regular|
Score
5.84
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labeerinthum (8508) reviewed Grisettete from Birra Bellazzi 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il naso riconosce segni di fruttato e di speziato. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, zenzero, spezie, cereali, agrumi e frutta.