Salinae al Sale di Cervia
Birra Flea in Gualdo Tadino (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.62
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di speziato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo e c'è anche una componente di umami. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, sale, frutta secca e agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41