Gjulietta Weizen
Birra Agricola Friulana (Birra Gjulia - Birra Toz) in San Pietro al Natisone (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
5.76
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Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di frumento e di speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frumento, agrumi, spezie e banana.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
50cl bottle. Pours medium transparent gold, with moderate gross white foam. Aroma is fruity, bready, honey. Body is average, with intense carbonation. Taste is medium sweet, maybe a little more, but moderated by carbonation. Final is rich of honey.