3.7

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 15

On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2019. Il naso riconosce indizi di frutta sotto spirito. L'intensità olfattiva è elevata ed elegante e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, frutta passita, uvetta bagnata nel rum, alcol presente non invadente e vino Porto rosso.