Shohei
Teenage Brewing in Tokigawa, Saitama, Japan 🇯🇵
IPA - Flavoured Regular|
Score
6.67
|
|
〈 日本産の柿を合わせた濃密でジューシーなヘイジーIPA 〉
多様性と開拓者精神を原動力とするファッションブランド、"SHOHEI"とのコラボレーションビール。彼らが用いる柿渋染めにフォーカスを当て、濃厚なヘイジーIPAに日本産の柿を大量投入。柿の甘みに加えてホップ由来の柑橘、マンゴー、メロンのニュアンスも感じられる。使用ホップはCitra、Ekuanot、Mosaic。
多様性と開拓者精神を原動力とするファッションブランド、"SHOHEI"とのコラボレーションビール。彼らが用いる柿渋染めにフォーカスを当て、濃厚なヘイジーIPAに日本産の柿を大量投入。柿の甘みに加えてホップ由来の柑橘、マンゴー、メロンのニュアンスも感じられる。使用ホップはCitra、Ekuanot、Mosaic。
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Can. Pours a bright orange hue with a medium white head. A big perfume and citrus nose. Very sweet, floral, persimmon. Doesn't really improve on regular big ipas. But interesting.
Tried
from Can
on 27 Oct 2023
at 08:05