#01 Test Match
Birrificio Fèlsina (Podere La Berta) in Brisighella (RA), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
5.87
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Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 14
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare velato e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona e lunga. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è secco, pulito e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di zuccherino, miele, frutta secca, agrumi, pompelmo rosa e arancia.