3.4

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta e termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta velata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione che rientra nella norma. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è pulito e asciutto. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, arancia e frutta disidratata.