Spontini La Rossa

Bottiglia. Il gusto al naso propende per il floreale. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido offre una visione offuscata. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine fini, con carbonazione morbida, persistente ed insistita. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e permane in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca e agrumi.