Inspiration
Birrificio Charles in Altare (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
Other Regular|
Score
6.62
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante appare cristallino e anche qui la grandezza delle bollicine è fine, con carbonazione allegra, vivace, persistente ed insistita. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di caramello, miele, frutta secca e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:45