Birrificio Charles La Bionda

La Bionda

 

Birrificio Charles in Altare (SV), Liguria, Italy 🇮🇹

  Golden / Blonde Ale Regular
Score
5.84
ABV: 5.1% IBU: - Ticks: 1
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3.3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido appare trasparente. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente asprigna. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, frutta secca, erba, agrumi e arancia.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:45