La Rossa
Birrificio Charles in Altare (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale Regular|
Score
6.67
|
|
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il floreale. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione allegra e vivace. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è lunga. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:45