Birra Claterna Pietro

Pietro

 

Birra Claterna in Castel San Pietro Terme (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  Stout Regular
Score
5.79
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 1
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3.1
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10

Bottiglia. Il naso trova impressioni di caffè e di cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone castagno, cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore del liquido è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cioccolato, caffè, pane tostato e agrumi.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:46