Pietro
Birra Claterna in Castel San Pietro Terme (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Stout Regular|
Score
5.79
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labeerinthum (8508) reviewed Pietro from Birra Claterna 1 year ago
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10
Bottiglia. Il naso trova impressioni di caffè e di cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone castagno, cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore del liquido è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cioccolato, caffè, pane tostato e agrumi.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:46