Bottiglia. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pesantemente amaro. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di crosta di pane, frutta secca, luppolo, agrumi e pompelmo.