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Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal miele e dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. La frizzantezza si presenta sotto forma di perlage dalle bollicine fini. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele di castagno, frutta secca e spezie.