28 Super
Brasserie 28 (previously Caulier Developpement: La Maison Caulier) in Ghislenghien, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
5.44
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Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare cristallino. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si percepiscono sentori di caramello, miele, cereali, frutta secca e alcol presente.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 5
bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine pannosa media persistenza, color giallo oro velato, al naso spezie frutta a pasta gialla miele alcool!!!!, in bocca caramello frutta a pasta gialla solvente, carbonazione moderata, corpo leggero, amaro moderato. Secca asciutta nel finale. No! cos’è questa roba? Sembra una di quelle birre da quattro soldi per stonarsi. c. Cantina della birra 28.05.21