Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in manier elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano impressioni di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico, erba e agrumi.