Roncegno di Castagne

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. Le bollicine sono grandi. Il liquido si presenta velato. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si attestano impressioni di miele, cereali, agrumi e castagna.