Birrificio Decimoprimo Alma Dannata

Alma Dannata

 

Birrificio Decimoprimo in Trinitapoli (BT), Apulia, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Tripel Regular
Score
5.79
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 1
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3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminoso. La grandezza delle bollicine medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. La carbonazione è persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si fermano indizi di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca, luppolo, resina, erba e agrumi.

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