War Birrificio Hard War Olew

Hard War Olew

 

War Birrificio in Cassina de' Pecchi (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Stout - Imperial Regular
Score
6.50
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 3
La birra madre del progetto HardWar. Nera, densa come il petrolio, alcolica e riscaldante. Regala intense note di cacao amaro e cioccolato fondente.
 

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4.2
Appearance - 5 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 5 | Overall - 16

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma color marrone scuro resiste abbastanza e termina con merletti finali sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è a grana fine e bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato ma duttile. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è buona e lunga. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano di birra assolutamente da bere. Il finale è pulito, complesso e asciutto. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, luppolo, agrumi e affumicato.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

bottle bb 1/22 scura buona schiuma un filo grossolana buona persistenza discreto naso tostato quasi affumicaro cacao amaro nota liquiorosoa abbastanza morbida e amara finale liquirizia

Tried from Bottle on 17 Jul 2020 at 22:36


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

bottiglia 33 cl, schiuma media grana cappuccino media persistenza, colore nero, al naso subito intenso liquirizia poi cacao caffè caramello vaniglia e VOV, in bocca caffè caramello cioccolato al latte miele e note affumicate, corpo strutturato, leggero watery, carbonazione piatta, amaro accentuato lungo nel finale. La bevi e non ti stanca. Manca un po' di corpo ma comunque risulta molto buona. c. Beer-shop.it. 24.04.20

Tried on 24 Apr 2020 at 18:05