Birrificio Apuano Cazziamari

Cazziamari

 

Birrificio Apuano in Massa, Tuscany, Italy 🇮🇹

  IPA Regular
Score
6.79
ABV: 5.5% IBU: - Ticks: 2
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7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida si presenta velata e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. La carbonazione è nella norma. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è fortemente amaro. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, nocciola, frutta secca, luppolo, agrumi e arancia amara.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:57

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
on tap ambrata buon aschiuma piuttosto persistente agrumata lieve erbaceo resina lieve nota di caramello amaro deciso
Tried from Draft on 05 May 2015 at 11:32