Pigia
Birrificio The Brave in Lodi, Lombardy, Italy 🇮🇹
Fruit Beer Regular|
Score
5.87
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labeerinthum (8508) reviewed Pigia from Birrificio The Brave 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal vinoso. La finezza olfattiva è elevata e l'intensità olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi e vino bianco.