Emilia
Birra Claterna in Castel San Pietro Terme (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
5.79
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labeerinthum (8508) reviewed Emilia from Birra Claterna 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto trasparente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano indizi di miele, frumento, agrumi e arancia.