Marina
Birra Claterna in Castel San Pietro Terme (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale - Irish Regular|
Score
5.69
|
|
labeerinthum (8508) reviewed Marina from Birra Claterna 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 10
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa, dalla buona tenuta e persistenza. La grandezza delle bollicine è media. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è medio. Il dolce è pesante. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua finiscono caratteristiche di caramello, miele, cereali e frutta secca.