Birrificio Foglie d'Erba Surly

Surly

 

Birrificio Foglie d'Erba in Forni di Sopra (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
5.94
ABV: 8.5% IBU: - Ticks: 1
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


3.7
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Sentori di sottobosco vanno a dare soddisfazione al naso. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona e lunga. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano lunghe e di spessore al palato. Il retrogusto è intenso e persistente. Al palato arrivano impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, arancia amara e frutta passita.

Tried on 18 Feb 2025 at 12:03