Colore mogano, con riflessi rosso rubino. Profuma di malto e di caramello, ricorda la frutta matura ma anche la frutta appassita ed essiccata al sole, con un leggero sentore di liquirizia sul finale.

Piacevole e di ottima beva, distende e conforta come un abbraccio o un arcobaleno dopo un acquazzone.

Nel mito greco l’Armonia è Figlia degli opposti. Questa birra molto equilibrata nasce da una contesa e da un compromesso: dalla fusione di due ricette, di due stili completamente diversi, dal carattere di due birrai.