Sentori di liquirizia, caffè e affumicato vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta ed è persistente. Le bollicine sono grandi. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è non invadente. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. L'aroma in bocca porta note di miele, liquirizia, frutta secca e agrumi.