Birra di Natale / Natalia
AgriBirrificio La Morosina (Ticinensis) in Abbiategrasso (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale Regular|
Score
6.04
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Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mais rosso, miele, zucchero, luppolo, lievito, spezie.
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
bottiglia 75 cl, schiuma beige media grana evanescente, colore ambrato carico, al naso è molto speziata anice stellato scorza d’arancio frutta a pasta gialla, in bocca predominano ancora le spezie anice frutta candita frutta a pasta gialla biscotto caramello, corpo medio, carbonazione moderata, amaro moderato. Bella spinta super speziata. Che sia una birra natalizia non ci sono dubbi. Buona perfetta per iniziare le vacanze 🎄 🎅🎁. c. Carrefour Germignaga 21.12.25
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida è limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Al palato arrivano impressioni di cereali, frutta secca e spezie.