Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'affumicato. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta ed è persistente e voluminosa. Le bollicine sono grandi. La carbonazione è eccessiva. Il piano sottostante è di apparenza opalescente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza. La carbonazione è eccessiva, allegra e vivace. Il colore è giallo torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è normale. L'intensità gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali, arrostito e affumicato.