Bianca del Gargano
Birra del Gargano in Peschici, Apulia, Italy 🇮🇹
Wheat Ale Regular|
Score
5.86
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Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, frutta secca, agrumi e arancia amara.
daniele (14510) reviewed Bianca del Gargano from Birra del Gargano 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottle bbe 11/17 chiaro dorata torbida buoba schiuma buona persistenza citrico scorza agrume tocco floreale secca acidulo nota brettata? poco amara profumo arancia finale corto Bottle bb12/19 dorata torbida buona schiuma persistente poacevole agrumato arancia finale amaro 3.1