Bianca Madeleine
Rebeers in Foggia (FG), Apulia, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
5.84
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labeerinthum (8147) reviewed Bianca Madeleine from Rebeers 9 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di speziato e di agrumato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è eccessiva. Il liquido è di aspetto opalescente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto e con una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta note di miele, cereali, agrumi, arancia e mandarino.