Birrificio La Ribalta Faccio Gose Vedo Gente

Faccio Gose Vedo Gente

 

Birrificio La Ribalta in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

Collab with: War Birrificio
  Gose - Flavoured Regular
Score
6.63
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 2
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6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. Il gusto al naso è indirizzato verso fruttato, mango e passion fruit. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido offre una visione offuscata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è felpato, bruschino e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta note di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, ananas, limone, mango e passion fruit.
Tried from Draft on 06 Oct 2018 at 15:51

6.2/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Draft at FOB, Rimini, Italy. Pours pale Canary yellow, with moderate white foam. Aroma is nice of brett and lemony. Body is kind of thin with average carbonation. Taste is moderately sour and salty. Finish is short.
Tried from Draft on 12 Sep 2018 at 17:02