All'olfatto si esprimono sentori di speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una tenuta effimera. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata . La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta sentori di miele, frutta secca, luppolo, spezie e pompelmo.

oro velata buona schiuma buona perdistenza note agrumate scorza un leggero erbaceo biona secchezza discreto amaro un filo ruvida