Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso trova sentori di vino bianco e di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. La carbonazione è bassa. Il liquido è di aspetto velato. Il perlage è costituito da bollicine medie. La carbonazione è nella norma. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e persistenza sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è intenso. Sul palato arrivano sentori di miele, cereali, resina, limone, citronella, erba, agrumi, pepe nero e vino Brut.