Birrozza La Rossa
Birrificio Leverano in Leverano (LE), Apulia, Italy 🇮🇹
Speciality Grain Regular|
Score
5.78
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Grumbo (24387) reviewed Birrozza La Rossa from Birrificio Leverano 7 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
25/6/2025. Bottle from Relay at Bari airport. Enjoyed from the bottle. 68th and final beer on this trip to Italy. Malty, toffee, bready aroma. Not bad but preferred the Chiara.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e abbondante. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido appare torbido. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. Il finale è secco e molto ruvido. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma ritrova miele, cereali, erba, agrumi e terra.